piccoli cuochi crescono...

faccio un posto da kasalinga... nn me ne vogliate
dato ke ci sono gildani provenienti dalle zone romagnole et simili..
e dato ke io devo fare il nocino (ke è tipiko del modenese...)
qualkuno ha qualke atavika ricetta da propinarmi?
tipo quella della nonna, bisnonna... ke sono sempre le mijiori
se poi mi riesce fra n'annetto omaggero' lo sfortunato kon un po' di nocino fatto in kasa


la neKro-kuoka ringrazia

Mandalo pure agli altri! (se viene bene )

sisi.. le noci in quattro sono un buon indizio per un nocino!!
indaga indaga


p.s. Mik se me ne viene in abbondanza.. pero' poi dovete aspettare 12 mesi

Mmm carissima se ti accontenti io ti posso dare la ricetta del lemoncino fatto in casa dal sottoscritto...veramente ottimo peccato che 12 bottiglie siano finite troppo presto...auz^^

si ma mi devi prokurare pure na kassa di limoni..
pero' ora ho solo noci (nocino) ribes (grappa di ribes) e vediamo se riesko a fare qkosa pure kon i fiki (se verranno e nn hanno preso l'acquata..)
poi oggi ho letto na bellissima ricetta della grappa al miele e menta.. uaZ
dite ke se produko tutta sta roba aumento il mio titolo di ubriakona pure in gw?

Ci si può mettere anche il verme se vuoi sisisi e poi se maggna

il verme???????

ma nn era il Mescal?
lo famo nostrano? o_O
Logan nius per il nocino? se no seguo la ricetta dell'ordine del nocino modenese... nn vorrei lasciar troppo le noci ad aspettare

Buono il nocino, peccato che alla seconda goccia stai stomacato ahuahua

vabbe' ne basta un bikkierino dopo i pasti.. kome digestivo..
nn è un uiski da sorseggiare

Ma lasciali perde sti criticoni!!! (sto a fa il lecchino facile )

mmmm
ma se io i granelli di kaffè/kiodi di garofano ce li aggiungo dopo? nel senso ke io ho iniziato mettendo le noci a macerare nello zukkero..
mamma logan kosa dice al proposito? ...

mmmm
vabbe' a sto giro niente kiodi e chicchi..
purtroppo ho dovuto iniziare prima la ricetta se no mi annerivano troppo le noci..
c'è a ki sekkano e a ki anneriskono -_-
pensavo l'inizio delle ricette fossero bene o male tutte simili all'inizio..
vediamo kosa viene
ki fa da kaviaaaaa?

guarda mia madre non li mette. Io oramai farei senza..il prossimo magari lo fai con..e poi dicci pure la differenza eh

certo..
ve li farò anche assaggiare se riesko.. ho bisogno delle kavie!
ghgh